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Archiv für Juli, 2010

Wer es einmal erlebt hat, vergisst es nie mehr. Urlaub zwischen Juni und August in der Provence heißt Genuss mit allen Sinnen: der bezaubernde Duft der riesigen Lavendelfelder, die in kräftigem Violett erstrahlen, das ständige Summen der Insekten einschließlich Grillengezirp und die wohligen Sonnenstrahlen auf der Haut. Die Landschaft im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer [...]

Die Farne gehören zur Gruppe der Sporenpflanzen und stammen noch aus der Urzeit der Erde, als es in der Flora nur solche „einfachen“ Arten gab. Die Blühpflanzen, die sich mit Samen vermehren, entstanden erst viel später. Farne sind mit ihrem saftigen Grün Synonyme für natürliche Lebenskraft. Es gibt sie rund um den Erdball, insbesondere in [...]

Die Passionsblume

Die Blüten der Passionsblume, die außerordentlich dekorativ sind, variieren je nach Art von weiß, blau, lila, violett, rosa bis hin zu rot. Sie umfassen somit fast das komplette Farbspektrum. Am bekanntesten sind wohl die Passiflora caerulea mit weißen Blütenblättern und einem blauen Strahlenkranz und Passiflora incarnata mit weißen Blütenblättern und einen lilafarbenen Strahlenkranz. Letztgenannte kann [...]

Leider greifen immer noch viele Hobby-Gärtner zur Giftspritze, wenn die Schädlinge überhand nehmen. Für einen echten Naturliebhaber sollte es allerdings selbstverständlich sein, darauf weitestgehend zu verzichten und besser auf die natürliche Schädlingsbekämpfung zu setzen. Blattläuse sind lästig, ohne Frage, und gerade jetzt in der Hitze fühlen sie sich besonders wohl und vermehren sich explosionsartig. Sie [...]

Egal, ob in schwarz, rot oder weiß, Johannisbeeren haben es in sich. Alle Vitamine sowie Mineralstoffe und Spurenelemente sind enthalten. Besonders erwähnenswert sind dabei die hohen Anteile an Vitamin C, Kalium, Calcium und Eisen. Die Schwarze Johannisbeere ist dabei der absolute Top-Lieferant. Ihre roten und weißen Artgenossinnen hinken, was die Inhaltsstoffe betrifft, etwas hinterher, sind [...]

Weil der Duft und der Geschmack dieses Krautes dem bekannten Würzmittel Maggi sehr ähnelt, bekam es umgangssprachlich den Namen Maggikraut. Ich persönlich würze meine Suppen nur noch mit Liebstöckel, also vollkommen naturbelassen und muss nicht mehr auf das Fertigprodukt, das Geschmacksverstärker, Glutamat und Salz beinhaltet, zurückgreifen. Damit ich auch im Winter versorgt bin, schneide ich [...]

Taglilie

Wie der Name schon sagt, halten die Blüten der Taglilie tatsächlich nur einen Tag. Dafür sorgt sie aber für ständigen Nachschub und das über mehrere Wochen. Die Blüten dieser winterfesten Prachtstaude erinnern tatsächlich an Lilien. Da Lilien aber Zwiebelgewächse sind, besteht keine Artenverwandtschaft. Die Heimat der Pflanze ist in Fernost, wo ihre Blüte als nahrhafte [...]

In der Vergangenheit probierte ich schon vieles gegen die fast jährliche Schneckenplage aus. Der Tipp mit der Bierfalle funktioniert wirklich. Nur hat man den Eindruck, dass es sich in der gesamten Nachbarschaft herumspricht, wenn ich Schalen mit dem leckeren Gerstensaft aufstelle. Die Population nahm eher zu, statt ab. Ich griff sogar schon zur Gartenschere, nachdem [...]

Bei etlichen Lesern werden sie Ekel hervorrufen und doch nehmen die Spinnen als Feinde der Gartenschädlinge den obersten Rang ein. Allein schon deshalb lohnt es sich, dafür zu sorgen, dass sie in unserem Garten heimisch werden und sich dort wohl fühlen. Um Vorurteile abzubauen und auf die achtbeinigen Helfer aufmerksam zu machen, wird seit ein [...]

Die majestätische Lilie

Wahre Schönheiten sind sie, die Lilien, die zur Zeit ihre prachtvollen Blütenkelche öffnen. In der Farbe weiß werden sie mit dem Licht assoziiert. Sind es deshalb Bestattungsblumen? Zeigt die Lilie dem Verstorbenen den Weg zum Licht? Wer weiß! Die Bourbonen Lilie, das Königssymbol, das auf vielen Wappen zu finden ist, stellt eine stilisierte Iris (Schwertlilie) [...]

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