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Archiv für Mai, 2010

Hummeln

Jedes Jahr gehören die Hummeln zu den ersten Insekten, die sich nach dem Winterschlaf ins Freie trauen. Sie fliegen bereits bei 2° C, während Bienen auf angenehmere 10° C warten. Einzig alleine die Königinnen sind vom Jahr zuvor übrig geblieben. Das komplette restliche Volk ist vor dem Winter eingegangen. Meist überwintern die Königinnen in der [...]

Die Pfingstrose

Das nenne ich perfektes Timing: Rechtzeitig zu den Feiertagen sind die ersten Pfingstrosenknospen aufgesprungen. Allerdings erst an der roten Sorte, die sowieso stets größere Blüten hervor bringt. Meine rosa farbige Päonie hinkt jedes Jahr, was das Blühen betrifft, etwas hinterher. Pfingstrosen gibt es auch noch in weiß, was besonders edel aussieht. Ist aber, wie alles [...]

Die Petersilie gehört zu den Doldengewächsen und ist wohl das bekannteste Küchenkraut überhaupt. Egal ob für die Suppe, den Kartoffelsalat oder für die Soße, fast überall kann sie Verwendung finden. Wichtig ist nur, dass sie bei gekochten Gerichten erst kurz vor dem Servieren zugegeben wird. Also auf keinen Fall mitkochen, sonst gehen der Geschmack und [...]

Meine Porzellanröschen entstammen einem Flohmarkt-Schnäppchenkauf. Ein Verkäufer hatte anscheinend keine Lust, seine restliche Pflanzen wieder mit nach Hause zu nehmen und so drückte er mir kurz vor Marktschluss einen Karton in die Hand mit dem Hinweis, ich könnte ihn voll packen und müsste dafür nur 5 Mark (ja, es ist schon einige Jahre her!) bezahlen. [...]

Kraut der Unsterblichkeit wird die, zur Familie der Kürbisgewächse gehörende, fünfblättrige Pflanze in Asien genannt. Das hat auch seinen Grund: In den Regionen, in denen traditionell Jiaogulan als Tee getrunken wird, soll der Anteil der 100-Jährigen überdurchschnittlich hoch sein. Dieses Heilkraut hat ähnliche Inhaltsstoffe wie Ginseng und soll zahlreiche, für die Gesundheit positive Eigenschaften haben. [...]

Die Eisheiligen

Wenn auf nichts mehr Verlass ist, auf sie ist Verlass: Was ich meine sind die „Eisheiligen“. Jedes Jahr in den ersten beiden Mai-Wochen fällt das Thermometer um einige Grad. Ja, es kann sogar noch mal zu Nacht- und Bodenfrösten kommen, so als allerletztes Aufbäumen des Winters. Deshalb ist es wirklich sinnvoll, Balkonblumen, die keine Minusgrade [...]

Eine meiner Lieblingsblumen blüht jetzt wieder: der Goldlack (Erysinum cheiri). Schon als Kind fand ich Gefallen an diesen wunderschönen Pflanzen, die jedes Jahr im Bauerngarten meiner Eltern ganz hinten am Zaun standen. Obwohl es schon so viele Jahre her ist, erinnerte ich mich noch an den bezaubernden Duft dieses herrlichen Frühjahrsblühers, als ich vor ca. [...]

TV-Sendung sucht Heimwerker

Wie ich gerade auf www.heimwerker-tipps.net gelesen hab, sucht ein TV-Sender Heimwerker mit denen sie zwischen 11. und 13. Mai einen Grill bauen können. Ich weiß zwar nicht, um welchen Sender es sich handelt, aber es hört sich auf jeden Fall interessant an und so ein gemauerter Grill im eigenen Garten ist auch eine feine Sache. [...]

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